MUSTIKKAPIIRAKKA

Ainekset

2 kpl	kananmunia
2 dl	sokeria
2 dl	kermaa
1 dl	voisulaa
4 dl	vehnäjauhoja
3 tl	leivinjauhetta
1 dl	mustikoita

Valmistus

Vatkaa kananmunia ja sokeria kevyesti. Lisää voisula, kerma ja jauhot. Sekoita varovasti taikinaksi. Ripottele mustikat taikinan päälle ja paista 200-asteisessa uunissa 20 minuuttia.