HAVAIJIN LEIPÄ (leipäkoneella)


Ainekset

2 tl kuivahiivaa
1,5 rkl sokeria
2 dl vehnäjauhoja
3 dl hiivaleipäjauhoja
0,5 tl suolaa
1,5 rkl maitojauhetta
1,5 rkl perunasosehiutaleita
1 kpl kananmunia
30 g huoneenlämpöistä voita
1 ml vaniljaesanssia
1 ml sitruunaesanssia tai sitruunamehutiivistettä
1,25 dl lämmintä vettä

Valmistus

Laita ainekset leipäkoneen kulhoon. Käytä vaalea paisto-asetusta. Ajastus ei suositeltava kananmunan säilyvyyden takia.