BROWNIET

Ainekset

125 g	margariinia
4 rkl	kaakaojauhetta
2 kpl	kananmunia
1 tl	vaniljasokeria
2,5 dl	sokeria
1 dl	vehnäjauhoja
0,5 tl	leivinjauhetta

180 g	tuorejuustoa (Philadelphia)
1 kpl	kananmunia
0,75 dl	sokeria
1 tl	vaniljasokeria
0,5 dl	vehnäjauhoja

Valmistus

Sulata voi, lisää kaakaojauhe. Vaahdota munat, lisää sokeri. Hämmennä munaseos ja suklaaseos keskenään. Lisää jauhot. Vatkaa tuorejuusto, 1 muna ja loput sokerit. Siivilöi sekaan puoli desiä vehnäjauhoja. Levitä vuokaan 3/4 kaakaotaikinasta ja päälle tuorejuustoseos. Pudottele lusikalla loppu kaakaotaikina ja tee veitsellä marmorimaisia pyörteitä. Paista 180asteisessa uunissa 35-40 minuuttia.